おいしいもん市場

さっぱりとした柑橘、宇和ゴールド

文旦から変異して出来た果実。
宇和ゴールドの名前で出回っていますが品種は河内晩柑という柑橘です。

手に取ると、夏みかんのように甘い良い香りがし、
外の厚皮をむいて、中の実の皮もむいて食べていただきます。
夏みかんのような風味ではありますが、大人しい、やさしい味わいがします。

柑橘類が出回らなくなる４月〜７月に食べられるのが特徴です。



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